幻の渓流魚.アマゴの養殖三重の西村さん挑戦中! | フィールドテスト事例

幻の渓流魚・アマゴの養殖 三重の西村さん挑戦中!

アマゴ(天魚)は今では幻の魚とも言われている高級魚。
サケ科の渓流魚で、同じ川鱒の代表であるヤマメ(山魚)同様その生息が激減、大変珍重されています。

気性が激しく、同じ場所、いけすなどで飼うと、共食いケンカが多く、養殖は大変難しいとされています。
昨年冬から、三重の西村さんがその養殖いけすにハイエットを取り付け、テストしてもらっています。

■西村さんコメント■
ハイエット装着前と比べると、魚体の表面が美しくなった。
狭い水槽でもヒレが綺麗に伸びる。(25cm位まで成長)
死ににくくなった。(実際以前に比べて半分くらいで済んでいるという驚くべき情報)
死んだ魚でも痩せていない。

等々、貴重な生産情報が入ってきました。
これから楽しみです。西村lさん頑張れ!

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ハイエットを設置

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海の男 西村さん

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アマゴ


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