鶏肉生産者の(株)松本鶏園さん ｜ 皆様のご声援

ホテル・スーパーでご好評を頂ける鶏肉になりました！！
すべての生産農場にハイエットを取り付け、差別化を目指しております！！

鶏肉生産者の (株)松本鶏園（蔵王フーズ）さん

㈱松本鶏園(蔵王フーズ)さんは、先代社長の時代からご縁があり、ハイエットを活用し鶏の飼育に効果を出されている企業です。
現在は息子さんの松本弘文さんが社長を引き継がれ、昨年の鳥インフルエンザの騒動もクリア、生産から販売まで一環した品質管理のもと、順調に業績を伸ばされております。
鶏の生産農場としては、宮城・茨城・栃木の各県下で５農場、合計10万羽以上の飼育・生産を続けられております。
ハイエット効果により、肉質のキメの細かさ等、他の鶏肉と明らかに品質の差別化を訴える事が出来たと大変喜んでおります。

ハイエット作用	ハイエット未作用

蔵王土鶏(左)と通常のブロイラー(右)の筋肉組織横断面を顕微鏡で40倍に拡大した写真です。
ブロイラーに比べて脂肪分の少ない蔵王土鶏の筋肉繊維がよくわかります。